Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Apple and Camomile Sugar
- 40 g apple peel, from Granny Smith apples
- 40 g sugar
- 2 g camomile flowers (see tip)
Pâtes de Fruits
- 250 g Granny Smith apples, peeled, cored, cut in pieces
- 8 g pectin, yellow
- 260 g sugar
- 55 g liquid glucose
- ½ lemon, freshly squeezed juice only
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 253.5 kJ / 60.6 kcal
- Eiweiß
- 0.1 g
- Kohlenhydrate
- 15.7 g
- Fett
- 0 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
- Natrium
- 0.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tomato Focaccia
3h
Fruit Sauce (Coulis)
10min
Caramel Sauce
1 Std. 30 Min
Roasted Duck Breast with Yellow Split Pea Purée
4h 30min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30 min
Choux Bites with Tarragon Chicken Salad
2 Std.
Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines
1h 25 min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote
40 Min
Quick puff pastry
2 Std.
Crème caramel
2 godz. 45 min
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4h