Spaghetti dengan Bola Lentil

Name: Spaghetti dengan Bola Lentil
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10 porsi
Ingredients: 140 g daun bawang; 140 g seledri Eropa; 140 g wortel; 45 g minyak zaitun ekstra virgin; 300 g lentil, merah, kering, split; 525 g air; 55 g pure tomat; 2 sendok teh garam; 1 sendok teh lada hitam bubuk; 200 g tepung panir; 3 telur besar; tepung terigu; 600 g tomat potong, kalengan; 15 g cuka balsamic putih; 2 sdt gula; 45 g krim asam (sour cream); 450 g pasta, kering, jenis spaghetti; 55 g paprika merah; 2 - 3 zaitun hitam (pitted black olives); peterseli segar

( Keine Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 25 Min

Gesamtzeit 1 Std. 5 Min

Portionen 10 porsi

Zutaten

140 g daun bawang potong kecil-kecil (3 cm)
140 g seledri Eropa potong kecil-kecil (3 cm)
140 g wortel potong kecil-kecil (3 cm)
45 g minyak zaitun ekstra virgin dibagi
300 g lentil, merah, kering, split
525 g air tambahkan untuk merebus spaghetti
55 g pure tomat dibagi
2 sendok teh garam dibagi, tambahkan untuk merebus air (kira-kira 3 sdm per 4 qt)
1 sendok teh lada hitam bubuk dibagi
200 g tepung panir dibagi
3 telur besar dibagi
tepung terigu untuk taburan
600 g tomat potong, kalengan
15 g cuka balsamic putih
2 sdt gula
45 g krim asam (sour cream)
450 g pasta, kering, jenis spaghetti
55 g paprika merah potong segitiga (2 cm x 2 cm)
2 - 3 zaitun hitam (pitted black olives) potong kecil-kecil
peterseli segar untuk hiasan

Nährwerte: pro 1 porsi
Brennwert: 475.5 kcal / 1989.4 kJ
Eiweiß: 19.5 g
Fett: 9.7 g
Kohlenhydrate: 78.2 g
Ballaststoffe: 8.2 g
gesättigte Fettsäuren: 2.1 g
Natrium: 0.6 mg