Tahu Kacang Arab Dengan Saus Sriracha

Tahu Kacang Arab Dengan Saus Sriracha

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

5 porsi

Zutaten

Tahu Kacang Arab

kacang arab, kering
310 g
garam
1 sdt
bawang putih bubuk
1 sdt
kunyit bubuk
1 sdt
jinten putih bubuk
1 sdt
air
750 g
minyak sayur
85 g

Saus Celup Sriracha

siung bawang putih
2
jahe segar dikupas
30 g
Saus Sriracha
110 g
sari jeruk nipis
110 g
air
55 g
sirop mapel
40 g
kol
280 g
wortel potong julienne
340 g
kol merah potong julienne
225 g
kacang ercis polong
110 g
tauge, segar
280 g
paprika merah dan kuning potong julienne
340 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 1077 mg

Eiweiß 21 g

Brennwert 2335 kJ / 558 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 14 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 71 g

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