Kompatible Versionen
Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 410 g de sucre
- 330 g de beurre
- 5 jaune d'oeuf
- 260 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique
- 60 g de flocons d'avoine, et un peu plus à saupoudrer
- 1 ½ c. à café de sel
- 480 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 2 citrons, de préférence biologiques, le zeste uniquement
- 1 morceau de gingembre frais (± 2 cm), finement râpé (optional)
- 60 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 8 oeufs
- 1 gousse de vanille, les grains uniquement
- 50 g de fromage blanc (quark)
- 80 g de ricotta fraîche
- 1 citron, de préférence biologique, zeste et fruit en fines tranches, en finition (optional)
- Nährwerte
- pro 1 morceau
- Brennwert
- 891.5 kJ / 213.1 kcal
- Eiweiß
- 3.8 g
- Kohlenhydrate
- 23.5 g
- Fett
- 12 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
- Natrium
- 156.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45min
Frangipane aux poires
1 Std. 30 Min
Gratin de crevettes aux baies roses
30 Min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 Min
Couronne à la pomme et au citron
50min
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50min
Entremets fraise façon mille-feuille
5 Std.
Salade Waldorf sur feuilles d'endives
30 Min
Sauce caramel vanille bourbon
40 Min
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2h 15min
Millet au poulet curry
35 Min
Boules énergétiques
30 Min