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Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
de feuilles de persil frais10 g
-
de feuilles de coriandre fraîche10 g
-
oeufs4
-
de lait80 g
-
de noix de muscade moulue½ c. à café
-
de poivre blanc moulu½ c. à café
-
de sel1 ½ c. à café
-
d'eau1100 g
-
de légumes mixtes (par ex. : carottes, oignons, céleri), en morceaux (2 cm)350 g
-
d'ailes de poulet600 g
-
de piment, sec, en flocons½ c. à café
-
de la baguette pour servir
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
407.6 kcal /
1705.4 kJ
Eiweiß
34.8 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
10.1 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Natrium
1268.7 mg
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