Salade thaïe aux cacahuètes
TM6 TM5 TM31

Salade thaïe aux cacahuètes

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Zutaten

  • 1100 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 80 g de vermicelles de riz
  • 150 g de fèves surgelées
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 100 g de champignons de Paris frais émincés
  • 2 carottes en tagliatelle
  • 1 petit concombre en tagliatelle
  • 10 radis roses en rondelles
  • 4 brins de menthe fraîche ciselés
  • 1 petit piment rouge émincé
  • 2 tiges d'oignon nouveau émincées
  • 1 c. à soupe de cacahuètes non salées concassées
  • du sel
  • du poivre moulu

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
164 kcal / 691 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
25 g

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