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Sambal Cabai Merah

Sambal Cabai Merah
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
1060 gram
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Zutaten

  • cabai merah kering (besar)
    10
  • kemiri (lihat tips)
    10
  • air panas untuk merendam
  • bawang merah potong bagi dua
    600 g
  • siung bawang putih
    10
  • kunyit segar dikupas (lihat tips)
    5 cm
  • terasi (lihat tips)
    1 sdm
  • minyak kacang
    150 g
  • udang kering (lihat tips)
    80 g
  • gula
    60 g
  • garam
    2 sdt
  • pasta asam jawa
    60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1060 gram

Eiweiß 71.2 g
Brennwert 9878.8 kJ / 2352.1 kcal
Fett 169.9 g
Ballaststoffe 24.1 g
Kohlenhydrate 139 g

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