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Sambal Ulek
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
1 Resep lengkap
Zutaten
-
cabai rawit segar dipangkas ujungnya60 g
-
siung bawang putih20 g
-
jahe segar dikupas20 g
-
serai segar bagian putih saja1 batang
-
cuka beras30 g
-
gula aren30 g
-
garam1 sdt
-
jeruk nipis kulit zest (tanpa empulur putih) dan diperas (berkisar 30 g sari buah)1
-
minyak kacang1 ½ sdm
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Resep lengkap
Eiweiß
3.2 g
Brennwert
1465.7 kJ /
349 kcal
Fett
28.6 g
Ballaststoffe
12.3 g
Kohlenhydrate
33.8 g
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