Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sambal Kacang (peanut sauce)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
1100 gram
Zutaten
-
cabai merah kering biji dibuang, sesuai selera4 - 7
-
air hangat untuk merendam
-
kacang tanah panggang tanpa garam300 g
-
minyak sayur50 g
-
bawang merah70 g
-
siung bawang putih4
-
jahe segar dikupas2 ½ cm
-
lengkuas segar dikupas2 ½ cm
-
serai segar bagian putih saja1 batang
-
kemiri (lihat tips)2
-
pasta asam jawa50 g
-
air500 g
-
gula aren50 g
-
garam sesuai selera1 sdt
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1100 gram
Eiweiß
82.7 g
Brennwert
9880.8 kJ /
2352.6 kcal
Fett
192.7 g
Ballaststoffe
31.4 g
Kohlenhydrate
168.3 g
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