Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Japchae Vegetarian
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porsi
Zutaten
-
tahu padat400 g
-
maizena2 - 3 sdm
-
air1130 g
-
sohun200 g
-
bawang bombai diiris tipis membentuk setengah lingkaran110 g
-
siung bawang putih diiris tipis3
-
minyak wijen3 - 4 sdm
-
wortel dipotong julienne85 g
-
jamur shitake segar batang dibuang, diiris tipis85 g
-
bayam muda segar (baby spinach)30 g
-
paprika dipotong julienne110 g
-
zukini dipotong julienne140 g
-
kecap asin60 g
-
gula30 g
-
biji wijen panggang1 sdm
-
daun bawang dipotong julienne, untuk hiasan
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsi
Natrium
835.9 mg
Eiweiß
19.7 g
Brennwert
2143.6 kJ /
512.4 kcal
Fett
20.6 g
Ballaststoffe
5.7 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
67.2 g
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