Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Kembang Kol Kung Pao dengan Salad Wortel dan Wijen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porsi
Zutaten
Nasi
-
beras basmati225 g
-
garam½ sdt
-
air680 g
Salad Wortel
-
wortel potong kecil-kecil (2.5 cm)140 g
-
sari jeruk nipis2 sdt
-
minyak wijen2 sdt
-
cuka beras30 g
-
sirop mapel1 sdm
-
biji wijen tambahkan untuk hiasan2 sdt
Kembang Kol Kung Pao
-
kecap asin tamari dibagi60 g
-
maizena dibagi2 sdm
-
cabai kering kasar½ sdt
-
kuntum kembang kol potong seukuran gigitan910 g
-
siung bawang putih2
-
pasta jahe-bawang putih2 sdt
-
minyak zaitun15 g
-
cabai merah dipotong bagi dua, batang dan biji dibuang1
-
daun bawang dibagi (1 dipotong, 1 diiris, untuk hiasan)2
-
pasta kaldu sayur½ sdt
-
saus hoisin30 g
-
air200 g
-
cuka beras30 g
-
sirop mapel1 sdm
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsi
Natrium
1408 mg
Eiweiß
11.9 g
Brennwert
1854.8 kJ /
443.3 kcal
Fett
8.2 g
Ballaststoffe
7.6 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
82.4 g
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