Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Keine Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porții

Zutaten

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1067.3 mg

Eiweiß 29.8 g

Brennwert 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Fett 31.5 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 12.6 g

Kohlenhydrate 3.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bufet de Anul Nou 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 min

Blondie cu ciocolată albă și migdale

1 godz.

Biscuiți cu matcha ștampilați

1 godz.

Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii

2 godz. 20 min

Cordial de ghimbir

Brak ocen

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

8 godz. 55 min

Macrou cu muștar

30 min

Vită cu ciuperci

30 min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1 godz. 15 min

Ruladă de carne

1 godz. 20 min

Punch Sangria cu ghimbir

Brak ocen

Bœuf bourguignon

1 godz. 40 min