Quiche de espárragos blancos con masa filo

Quiche de espárragos blancos con masa filo

4.6 30 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones

Zutaten

  • de aceite de girasol
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
    200 g
  • de masa filo
    4 láminas
  • de mantequilla fundida
    25 g
  • de queso cremoso
    100 g
  • de queso azul
    100 g
  • de nata (35% de grasa)
    150 g
  • huevos
    4
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pellizcos
  • de espárragos blancos (en conserva) escurridos, en trozos de 2 cm
    375 g
  • de nueces en mitades
    50 - 60 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 460 kcal / 1924 kJ
Eiweiß 11.3 g
Fett 38.8 g
Kohlenhydrate 19.4 g
Ballaststoffe 2.8 g
gesättigte Fettsäuren 18 g
Natrium 587.1 mg

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