Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados

Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 doses

Zutaten

chalota
70 g
manga madura
140 g
abacate
140 g
água
2300 g
azeite
25 g
vinagre balsâmico branco
60 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
½ - ¾ c. chá de
couves-de-bruxelas cortadas em metades
300 g
couve-flor, só os raminhos (2 cm aprox.)
200 g
brócolos, só os raminhos (2 cm aprox.)
200 g
couve kale s/ os talos, cortada em tiras (2 cm aprox.)
100 g
vinagre branco
50 g
ovos
4
sementes de linhaça
4 c. chá de
semente de girassol
4 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1022.7 mg

Eiweiß 13.9 g

Brennwert 1329.1 kJ / 317.7 kcal

Fett 18.3 g

Ballaststoffe 9.3 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Boost de imunidade 25 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Salmão com brócolos e molho de mostarda e mel

40 Min

Poke proteico

1 Std.

Peixe assado com ervas do Mediterrâneo

45 Min

Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

45 Min

Salada quente mediterrânica

30 Min

Conchas com salmão e vinagreta de citrinos e funcho

25 Min

Salada de batata-doce com maçã, espinafres e quinoa

25 Min

Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja

45 Min

Bolinhos de curgete e camarão com iogurte

30 Min

Tortilha de brócolos

20 Min

Massa de tomate seco e tempeh

30 Min

Salada de brócolos, pimento e pinhão

10 Min