Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Wonton de calabaza en caldo dashi
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
6 porciones
Zutaten
Caldo de champiñones Dashi
-
450 g de champiñones
-
1400 g de agua
-
30 g de kombu
Caldo de coco y canela tostado
-
450 g de hongos shiitake frescos
-
60 g de salsa de soya
-
2 ½ ramas de canela tostada (ver tip)
-
85 g de coco rallado y tostado
Relleno de wonton
-
1240 g de agua
-
496 g de calabaza japonesa pelada, sin semillas y en cubos (aprox. 3 cm)
-
30 g de salsa de soya
-
15 g de vinagre de arroz
-
15 g de aceite de coco
-
1 ½ cdita de jengibre en polvo (optional) o al gusto
-
15 g de miel de agave (optional)
-
20 hoja de pasta de wonton (redondas)
-
flores comestibles, para decorarbrotes para decorar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
979.6 mg
Eiweiß
10.9 g
Brennwert
1104.3 kJ /
263.9 kcal
Fett
10.4 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
8.2 g
Kohlenhydrate
36.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
MATTHEW KENNEY
15 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Tarta vegana de plátano y coco
1 Std. 20 Min
Salsa de cítricos y cilantro
20 Min
Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6
1 Std. 5 Min
Bachour: Fondue tropical de maracuyá, chocolate y brioche
3 Std.
Dip de hueva de salmón (Taramasalata)
15 Min
Gnocchis de papa
50 Min
Nieve de guanábana y mango
5 Std.
Pasta fresca de ajo y perejil
30 Min
Arroz basmati
40 Min
Galletas de mantequilla y jarabe de maple
1 Std. 30 Min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)
2 Std. 25 Min
Galletas corazón
1 Std.