Süßer Brötchen-Auflauf
TM6 TM5

Süßer Brötchen-Auflauf

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Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • 250 g Brötchen, in Scheiben (ca. 1 cm), siehe Tipp
    oder 250 g Weißbrot, 2-3 Tage alt, in Scheiben (ca. 1 cm), siehe Tipp
  • 3 Eier
  • 550 g Milch
  • 90 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 700 g Äpfel
  • ¾ TL Zimt
  • 50 g Rosinen
  • 50 g gehobelte Mandeln zum Bestreuen
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1620 kJ / 387 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
65 g
Fett
11 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoffe
5.3 g
Natrium
256 mg

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