Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Copas con frutos rojos al champán
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
16 vasos
Zutaten
Bizcocho
-
de soletas en mitades200 g
Salsa de frutos rojo al Chamán
-
250 g de fresa congeladade fresas250 g
-
250 g de frambuesas congeladasde frambuesas250 g
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de jugo de limón amarillo30 g
-
de azúcar100 g
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de chamapagne200 g
-
de agar-agar1 ½ cdita
Crema
-
de azúcar50 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)300 g
-
de queso mascarpone300 g
Montaje
-
200 g de cerezas, o frutos rojos, para decorarde grosellas rojas para decorar200 g
-
de hojas de menta frescas para decorar20 g
Nährwerte pro 1 vaso
Brennwert
241.5 kcal /
1010.3 kJ
Eiweiß
3.3 g
Fett
14.8 g
Kohlenhydrate
22.6 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Natrium
95.5 mg
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