![Serrano Ham and Asparagus Soup Serrano Ham and Asparagus Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5CF771D3-BD2B-46A2-900F-8725E52C7562/Derivates/4f19c7da-0911-4a8f-ad10-5205f6b9210d.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Serrano ham, cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 40 g extra virgin olive oil
- 1 bunch green asparagus, woody ends removed, sliced (5 mm), tips reserved
- 1 ½ tsp salt
- 1 pinch paprika
- 1200 g water
- 2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
- 50 g vermicelli, broken in pieces (2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 461 kJ / 110 kcal
- Eiweiß
- 4.1 g
- Kohlenhydrate
- 6.5 g
- Fett
- 7.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- Natrium
- 192.3 mg
Alternative Rezepte
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30 Min
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
1h 10min
Fennel Risotto
35 Min
Steamed Cod with Vizcaina Sauce
50min
Crunchy Potato Sticks (TM6)
25 Min
Mushroom Risotto
30 Min
Creamy Pea Soup
40 Min
Asparagus Risotto
45 Min
Creamy Tomato Soup; Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce
1h 40min
Creamy pea soup
40 Min
Courgette and Feta Risotto
30 Min
Courgette and Potato Parmigiana (TM5)
1h 15min