Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 dente de alho
- 100 g chalota
- 30 g azeite
- 350 g nabo s/ casca, cortado em pedaços
- 600 g tupinambo s/ casca, cortado em pedaços
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 600 g água
- ½ c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro (ver dica)
oder 1 cubo de caldo de legumes - 1000 g mexilhão fresco e limpo
- 150 g natas
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- Cebolinho picado q.b. p/ servir
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 228.3 kcal / 955.1 kJ
- Eiweiß
- 14.1 g
- Fett
- 10.8 g
- Kohlenhydrate
- 19.2 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.3 g
- Natrium
- 437.9 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sopa marroquina de cenoura
40 Min
Mac & cheese com queijo cheddar vegan
3 Std.
Terrine de carnes com ginja
Keine Bewertungen
Salada de pepino com molho de iogurte e cebolinho
Keine Bewertungen
Creme de couve-flor com floretes assados
45 Min
Creme de grão e couve-flor assados
35 Min
Creme de abóbora, cogumelos e castanhas
1 Std.
Vichyssoise
40 Min
Sopa de pastinaca, alho e nabo
50 Min
Sopa de brócolos com croutons
1 Std.
Sopa de couve-flor e alho assados
1 Std. 10 Min
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35 Min