Mole de olla en Cocción lenta TM6

Mole de olla en Cocción lenta TM6

4.5 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

4 porciones

Zutaten

25 g chile pasilla sin semillas
400 g de jitomate en cuartos
25 g de chile guajillo sin semillas
300 g de fondo de verduras
750 g de agua
40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
60 g de zanahoria pelada y en cubos (2 cm)
60 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
500 g de falda de res en trozos (2 cm)
2 cditas de sal o al gusto
3 hojas de laurel frescas
tortillas para servir
limón verde en gajos para servir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1305.1 mg

Eiweiß 30 g

Brennwert 1028.8 kJ / 245.9 kcal

Fett 8.4 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 16.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

25 Min

Chicharrón en salsa verde

30 Min

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

1 Std.

Chicharrón en salsa verde

35 Min

Entomatado de res con verdolagas

1 Std.

Birria de res estilo Jalisco

1 Std. 45 Min

Cerdo con chilacayotes en pipián

55 Min

Mole de olla vegetariano

1 Std.

Bisteces con papas en pasilla

1 Std. 15 Min

Mole de olla vegano

45 Min

Caldillo de tomate al chipotle

30 Min

Pozole Rojo

1 Std. 30 Min