Kompatible Versionen
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Μπρόκολο και πατάτες
- 700 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 500 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 600 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
Σάλτσα blue cheese
- 400 γρ. νερό
-
½
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
oder ½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικών - 100 γρ. blue cheese, σε κομμάτια
- 20 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 50 γρ. βούτυρο
- 80 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
- ¼ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1753 kJ / 418 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 25 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15 g
- Ballaststoffe
- 6.4 g
- Natrium
- 903 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
Keine Bewertungen
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Keine Bewertungen
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
Keine Bewertungen
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Keine Bewertungen
Μεσογειακή σαλάτα
25 min
Μουσακάς
2h
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1 godz. 30 min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1 godz. 30 min
Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)
Keine Bewertungen
Ψιλοκομμένα κρεμμύδια (100-200 γρ.)
Keine Bewertungen
Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)
Keine Bewertungen
Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)
Keine Bewertungen