Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 μερίδες

Zutaten

Μπρόκολο και πατάτες

νερό
700 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (3-4 εκ.)
500 γρ.
μπρόκολο σε μπουκετάκια
600 γρ.

Σάλτσα blue cheese

νερό
400 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
½ κ.γλ.
½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικών
blue cheese σε κομμάτια
100 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
80 γρ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 903 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 1753 kJ / 418 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 6.4 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Απλές Ιδέες 8 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Μίνι λαχανόκηποι

15 Min

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

1 Std. 15 Min

Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over

Keine Bewertungen

Γάλα κάνναβης

Keine Bewertungen

Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι

Keine Bewertungen

Γίγαντες στο φούρνο

12 Std. 30 Min

Αλεσμένος καφές

Keine Bewertungen

Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)

Keine Bewertungen

Λεμονάδα με καρπούζι

10 Min

Μπάμιες

1 Std.

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

45 Min

Ραδίκια στον ατμό

50 Min