Pancake di zucca (senza glutine)

Pancake di zucca (senza glutine)

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

8 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
150 g di polpa di zucca a tocchetti (vedere consigli)
30 g di mandorle pelate
90 g di farina di riso
110 g di latte
1 uovo
25 g di zucchero
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di sale
burro q.b.
salsa al cioccolato q.b. per guarnire
miele q.b. per guarnire

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 117 kcal / 489.5 kJ

Eiweiß 3.3 g

Fett 4 g

Kohlenhydrate 18 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Natrium 114.8 mg

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