Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 250 g di farina tipo 0 + q.b.
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 15 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di salsiccia fresca, spellata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 130 g di scamorza affumicata a pezzi (2 cm)
- 150 g di uva rossa senza semi, a metà
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1123.8 kJ / 268.9 kcal
- Eiweiß
- 12.6 g
- Kohlenhydrate
- 26.6 g
- Fett
- 13.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 525 mg
Alternative Rezepte
Quiche asparagi e bacon
1h 45min
Spezzatino di vitello al miele
3 Std. 5 Min
Cornish Pasty
1h 30min
Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante
1h 20 min
Cotechino alla Wellington
6h
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
3 Std.
Crostata salata con pere, Brie e prosciutto
1h 30min
Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante
1h
Quiche di Halloween
2 godz.
Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina
40min
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1h 20 min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10min