Panini con arachidi

Panini con arachidi

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 6 Std.

12 pezzi

Zutaten

Starter

100 g di chicchi di segale
350 g di acqua
30 g di semi di lino
50 g di fiocchi di avena
50 g di arachidi tostate non salate

Impasto

1720 g di acqua (di cui 220 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
450 g di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
15 g di burro freddo, a pezzi
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
semi di girasole a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 7 g

Brennwert 933 kJ / 223 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Treccine con semi di papavero

Treccine con semi di papavero

16 Std. 30 Min

Piadina al miele

Piadina al miele

1 Std. 10 Min

Baguette con ciccioli

Baguette con ciccioli

5 Std.

Malto d'orzo

Malto d'orzo

51 Std.

Pane al latte

Pane al latte

2 Std. 20 Min

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2 Std.

Torta multistrato al pan di zenzero

Torta multistrato al pan di zenzero

28 Std. 50 Min

Focaccia ripiena alla mozzarella

Focaccia ripiena alla mozzarella

50 Min

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3 Std.

Focaccia di semola

Focaccia di semola

6 Std. 40 Min

Focaccia al profumo di timo

Focaccia al profumo di timo

1 Std. 55 Min

Pagnotte turche

Pagnotte turche

2 Std. 20 Min