Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Creme brulé al cioccolato bianco e limone
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 pezzi
Zutaten
-
60 g zucchero
-
1 pezzetto di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
60 g di cioccolato bianco a pezzi
-
380 g di latte intero
-
3 tuorli
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
500 g di acqua
-
60 g di zucchero di canna
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
45.6 mg
Eiweiß
4.2 g
Brennwert
884.2 kJ /
211.3 kcal
Fett
8.4 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
31.8 g
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Cocottine per Varoma®
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