Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mousse al cioccolato fondente con panettone
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 porzioni
Zutaten
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di zucchero40 g
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di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi200 g
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di panna (min. 30% di grassi)100 g
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uova i tuorli e gli albumi separati4
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di sale1 pizzico
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di acqua20 g
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di liquore a piacere (Brandy, Rum,...)40 g
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di panettone tagliato in dischetti alti circa 2 cm200 g
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riccioli di cioccolato (optional) q.b. per decorare
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
432.7 kcal /
1810.2 kJ
Eiweiß
9.1 g
Fett
23.8 g
Kohlenhydrate
44.5 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
11.4 g
Natrium
186.4 mg
