Kompatible Versionen
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 18 oz chicken leg quarters, skin on, bone in (approx. 2 legs), deboned
- 2 tsp light soy sauce
- ¼ tsp ground white pepper
- 3 large eggs
- 55 oz water, divided
- 2 tsp salt, divided
- 2 oz fresh ginger, to taste
- 2 garlic cloves
- 1 oz vegetable oil
- 11 oz rice
-
1
chicken stock cube
oder 1 tsp chicken stock powder, homemade or store-bought -
2
pandan leaves (see Tip)
oder ½ tsp lemongrass paste - 1 ½ oz yellow onions, cut into pieces
- 2 oz potatoes, cubed
- 2 oz tomatoes, cut in wedges
- 4 oz carrots, cubed
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2663 kJ / 637 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 72 g
- Fett
- 24 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 1488 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cantonese Steamed Fish
40min
Stir Fried Broccoli with Carrot
15min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1h 25min
Savory Rice Porridge (Congee)
35min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1h 25min
Macaroni ABC Soup
55min
Tom Yam Mee Hoon
30 min
Chicken Porridge
1h 10 min
Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
25 min
Thai Steamed Fish With Lime
30 min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15min