Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g air
- 8 cabai kering biji dibuang
- 3 sdt biji lada putih
- ½ sdt biji jinten putih
- ½ sdt biji ketumbar
- 15 siung bawang putih
- 60 g bawang merah
- 4 tangkai ketumbar segar akar saja
- 2 batang serai segar bagian putih saja
- 20 g lengkuas segar
- ½ jeruk purut kulit (zest) saja
- 10 g terasi
- 10 g garam
- 80 g minyak goreng
- Nährwerte
- pro 1 jar
- Brennwert
- 1258 kcal / 5263 kJ
- Eiweiß
- 24 g
- Fett
- 92 g
- Kohlenhydrate
- 105 g
- Ballaststoffe
- 36 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Natrium
- 4047 mg
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