Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

12 μερίδες

Zutaten

Ζύμη για στρούντελ

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
ηλιανθέλαιο
70 γρ.
νερό
120 γρ.
λευκό ξίδι
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση μήλου

φουντούκια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
130 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
80 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ρούμι (optional)
20 γρ.
μήλα καθαρισμένα
750 γρ.
σταφίδες
80 γρ.

Συναρμολόγηση του στρούντελ

αλεύρι για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 6 g

Brennwert 1721 kJ / 411 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γλυκό σαν μήλο 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

1 Std. 40 Min

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2 Std.

Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

1 Std. 45 Min

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

1 Std. 20 Min

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι

Keine Bewertungen

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5 Std. 30 Min

Σούπα λαχανικών

15 Min

Γιορτινό κέικ

Keine Bewertungen

Σκαλτσούνια

1 Std. 15 Min

Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί

Keine Bewertungen

Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Keine Bewertungen

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 Min