Geräte und Zubehör
Στρούντελ μήλου
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
12 μερίδες
Zutaten
Ζύμη για στρούντελ
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα370 γρ.
-
αυγό1
-
ηλιανθέλαιο70 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
λευκό ξίδι1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση μήλου
-
φουντούκια100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια130 γρ.
-
αλεσμένη φρυγανιά80 γρ.
-
αλεσμένη κανέλα1 κ.γλ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιαςσπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
ρούμι (optional)20 γρ.
-
μήλα καθαρισμένα750 γρ.
-
σταφίδες80 γρ.
Συναρμολόγηση του στρούντελ
-
αλεύρι για το αλεύρωμα
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
6 g
Brennwert
1721 kJ /
411 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
3.3 g
Kohlenhydrate
50 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Γλυκό σαν μήλο
11 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Χριστόψωμο
2h 20min
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1h
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min
Τάρτα με μανιτάρια
45min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Πουρές μελιτζάνας
55min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1h 35min
Vegan κέικ με καρύδα
50min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10min