Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

12 μερίδες

Zutaten

Ζύμη για στρούντελ

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
ηλιανθέλαιο
70 γρ.
νερό
120 γρ.
λευκό ξίδι
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση μήλου

φουντούκια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
130 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
80 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ρούμι (optional)
20 γρ.
μήλα καθαρισμένα
750 γρ.
σταφίδες
80 γρ.

Συναρμολόγηση του στρούντελ

αλεύρι για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 6 g

Brennwert 1721 kJ / 411 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γλυκό σαν μήλο 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Κέικ μελομακάρονο

2h 20min

Μπισκότα με Amaretto

30min

Τσιζκέικ με βατόμουρα

3h 25min

Σκαλτσούνια

1h 15min

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

50min

Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)

Pas d’évaluation

Πασχαλινά κουλουράκια

50min

Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα

1h 20min

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)

2h 30min

Βέγκαν μπακλαβάς

2h 40min

Πίτες με άνηθο και φέτα

1h 20min

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20min