Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Gaspacho melon, abricot et feta
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
-
1 échalote coupée en deux
-
700 g de chair de melon coupée en morceaux et un peu, coupée en brunoise, pour la finition
-
10 abricots frais coupés en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
80 g de feta coupée en morceaux et un peu pour la finition
-
20 g d'huile d'olive
-
6 feuilles de menthe fraîche
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
331.2 mg
Eiweiß
4.2 g
Brennwert
696.2 kJ /
166 kcal
Fett
7.3 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Kohlenhydrate
18.5 g
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