Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier

Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier

4.5 27 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

1 gousse d'ail
60 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive
500 g de brocolis détaillés en bouquets
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
450 g d'eau
100 g de crème, min. 30% M.G.
80 g de Gorgonzola émietté, et plus pour la garniture
60 g de pain de blé entier, en cubes puis grillés
2 pincées de poivre noir moulu comme garniture

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 313 kcal / 1309.5 kJ

Eiweiß 10.3 g

Fett 23.5 g

Kohlenhydrate 18.5 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 10.8 g

Natrium 362 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Batch Cooking & Meal Prep 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 Min

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

1 Std.

Soupe de brocolis

Soupe de brocolis

15 Min

Crème de champignons

Crème de champignons

20 Min

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

40 Min

Soupe onctueuse au chou-fleur

Soupe onctueuse au chou-fleur

50 Min

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

50 Min

Soupe de courgette et menthe

Soupe de courgette et menthe

35 Min

Soupe d'asperges au citron

Soupe d'asperges au citron

55 Min

Crème de pois

Crème de pois

40 Min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35 Min

Pain de viande

Pain de viande

1 Std. 20 Min