Geräte und Zubehör
Embrulhos de couve com salmão
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 unidades
Zutaten
-
água1000 g
-
caldo de legumes caseiro1 c. sopa de
-
quinoa lavada e escorrida150 g
-
folhas de couve lombarda s/ talo (40 g cada aprox.)8
-
alho-francês60 g
-
cenoura60 g
-
azeite30 g
-
lombos de salmão s/ pele cortado em pedaços400 g
-
natas, min. 30% de gordura130 g
-
pimenta preta1 - 2 pitadas de
-
sal2 - 3 pitadas de
-
sumo de laranja (½ unid. aprox.)30 g
-
amido de milho30 g
-
manteiga30 g
-
caril em pó mais q.b. p/ polvilhar1 - 2 c. sopa de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidade
Natrium
104.5 mg
Eiweiß
15.2 g
Brennwert
1421.2 kJ /
339.7 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Kohlenhydrate
23.8 g
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