Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
Zutaten
Pâte à pizza
-
d'eau210 g
-
de levure fraîche5 g
-
de sucre1 c. à café
-
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
-
de farine à pain350 g
-
de sel1 c. à café
Garniture
-
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
-
de mozzarella en tranches (7-8 mm)200 g
-
de fromage bleu en morceaux (2 cm)150 g
-
poires Williams pelées, sans le cœur et coupées en 8 tranches (± 220 g)2
-
de bacon fumé, en morceaux (3-4 cm)30 g
-
de noix décortiquées35 g
-
de miel25 g
-
de poivre noir moulu1 - 2 pincées
Nährwerte pro 1 part
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