Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Kari sayur India
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 porsi
Zutaten
-
biji ketumbar½ sdt
-
biji jinten putih½ sdt
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biji kapulaga½ sdt
-
biji mustard½ sdt
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bawang bombai potong bagi dua100 g
-
siung bawang putih2
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jahe segar iris tipis-tipis15 g
-
cabai merah segar biji dibuang, potong kecil-kecil1
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minyak zaitun20 g
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bubuk kunyit1 sdt
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santan400 g
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air100 g
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1 sdt penuh pasta kaldu sayur, homemadedadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)1
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garam2 sdt
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kentang (waxy potato) dikupas, potong kecil-kecil (2-3 cm)600 g
-
wortel iris-iris (1 cm)150 g
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kembang kol potong cabang kuntum150 g
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zukini iris-iris (1 cm)150 g
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kacang polong, beku100 g
-
ketumbar segar daun saja, untuk hiasan2 tangkai
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsi
Eiweiß
9 g
Brennwert
1642 kJ /
395 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
6.8 g
Kohlenhydrate
36 g
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