Thermomix Friend erforderlich

Für dieses Rezept benötigst du einen Thermomix Friend. Mehr erfahren

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

(Keine Bewertungen)

Zutaten

  • 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 70 γρ. ελαιόλαδο
  • 1000 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 400 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 200 γρ. σέλερι, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 1400 γρ. νερό
  • 2 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
    oder 2 κύβους ζωμού λαχανικών (ένα για κάθε 0.5 λίτρο)
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι
  • 200 γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο
  • 2 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
  • 2 κ.σ. βούτυρο
  • τυρί κρέμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1820 kJ / 435 kcal
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
28 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte