Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g de vinaigre
- 1 œuf de gros calibre, légèrement battu
- 165 - 175 g d'eau glacée, pour un total de 237 g de liquide
- 850 g de farine tout usage, séparée (425 g + 425 g), et un peu plus pour saupoudrer
- 454 g de saindoux, séparé (227 g + 227 g) partiellement congelé et coupé en cubes (voir conseil)
- 2 c. à thé de sel, séparé (1 c. à thé + 1 c. à thé)
- Nährwerte
- pro 1 morceau
- Brennwert
- 5058 kJ / 1208.9 kcal
- Eiweiß
- 15.5 g
- Kohlenhydrate
- 104.3 g
- Fett
- 77.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 30.2 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
- Natrium
- 660.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2 godz. 20 min
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten
40 min
Crème fouettée
10min
Biscuits au sucre et aux épices (métrique)
1h 40min
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)
45 min
Œufs farcis
55 min
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
55 min
Soupe aux pois
2 godz. 10 min
Tarte au sucre
45 min
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10min
Pâte à pizza (TM5/6 Metric)
1h
Gâteau Aloha aux carottes
1 godz. 20 min