Chai-Latte-Parfait

Chai-Latte-Parfait

3.6 5 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 15 Std. 20 Min

8 Portionen

Zutaten

Chai-Latte-Parfait

Zucker
180 g
Sahne
680 g
Schwarzteeblätter getrocknet (ca. 10 g)
1 ½ EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Kardamom, gemahlen
1 TL
Nelkenpulver
¾ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Muskat, gerieben
½ TL
Fenchelsamen
½ TL
Eigelb
8
Milch
340 g
Salz
½ TL

Schokoladensauce und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
Sahne
250 g
Butter in Stücken
50 g
Honig
30 g
Vanilleextrakt (optional)
½ TL
Salz
1 - 2 Prisen
Waffelhörnchen
4 - 6
4 - 6 Waffelkekse
geschlagene Sahne (optional) zum Servieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 252 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 2983 kJ / 713 kcal

Fett 59 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 35 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mmmhh, cremig! 45 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Maulbeeren-Kefir-Shake

5 Min

Kräuter-Knoblauch-Cremesuppe mit Schnecken

45 Min

Glutenfreie Apfelküchlein

1 Std.

Schokoladenpudding

15 Min

Nusseis mit Lavendel-Zitrus-Crumble

17 Std.

Brokkoli-Frikadellen mit Kartoffelpüree und Radieschen-Salat

1 Std.

Rum-Rosinen-Pfannkuchen

1 Std. 30 Min

Spanischer Brunch

1 Std. 15 Min

Spargel mit Parmesan-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum

1 Std.

Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce

30 Min

Mini-Strudel mit Federweißer-Schaum

1 Std.

Milchreis mit Roter Grütze

50 Min