Chai-Latte-Parfait

Chai-Latte-Parfait

3.6 5 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 15 Std. 20 Min

8 Portionen

Zutaten

Chai-Latte-Parfait

Zucker
180 g
Sahne
680 g
Schwarzteeblätter getrocknet (ca. 10 g)
1 ½ EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Kardamom, gemahlen
1 TL
Nelkenpulver
¾ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Muskat, gerieben
½ TL
Fenchelsamen
½ TL
Eigelb
8
Milch
340 g
Salz
½ TL

Schokoladensauce und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
Sahne
250 g
Butter in Stücken
50 g
Honig
30 g
Vanilleextrakt (optional)
½ TL
Salz
1 - 2 Prisen
Waffelhörnchen
4 - 6
4 - 6 Waffelkekse
geschlagene Sahne (optional) zum Servieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 252 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 2983 kJ / 713 kcal

Fett 59 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 35 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mmmhh, cremig! 45 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Pizzateig wie in Italien

3 Std. 30 Min

Confierte Entenkeulen

3 Std. 30 Min

Crêpe-Vulkan mit Aperol-Lava

1 Std.

Gratinierte Himbeeren

50 Min

Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

40 Min

Würziges Apfel-Milchreis-Dessert

1 Std. 30 Min

Béchamel-Sauce

15 Min

Gurken-Himbeer-Sorbet

8 Std. 10 Min

Orangen-Schmand-Pfannkuchen mit Salz-Karamell-Sauce

45 Min

Pfannkuchen

20 Min

Spargel in Rote-Bete-Crêpes mit pochierten Eiern

1 Std.

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

2 Std.