Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La compotée de figues
- 300 g de figues fraîches coupées en deux
- 25 g de cassonade
- ½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Le streusel à la noisette et la brunoise de poire
- 25 g de beurre doux
- 25 g de farine de blé
- 25 g de cassonade et 1 c. à café
- 1 - 2 pincées de fleur de sel
- 25 g de noisettes en poudre
- 2 poires
- ½ gousse de vanille les graines seulement
La crème fouettée
- 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 100 g de mascarpone très froid
- 25 g de cassonade
- 50 g de noisettes entières torréfiées, puis concassées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 403 kcal / 1678.5 kJ
- Eiweiß
- 4.3 g
- Fett
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 29.3 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.8 g
- Natrium
- 184.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pomme des Rois
1 Std. 5 Min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2 Std. 30 Min
Gratin de figues
25 Min
Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre
30 Min
Crème au fromage blanc et rhubarbe
30 Min
Pannacotta à l’orange
4 Std. 25 Min
Ananas caramélisé aux épices
50 Min
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5 Std. 20 Min
Tiramisu fraise rhubarbe
2 Std. 35 Min
Eton mess à la mangue et au citron vert
15 Min
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3 Std. 15 Min
Salade d'oranges aux dattes
1 Std.