Sup lembut serbaguna

Sup lembut serbaguna

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Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 porsi

Zutaten

  • minyak zaitun
    25 - 30 g
  • campuran sayur untuk menumis (contoh: bawang bombai, bawang merah, bawang prei), potong kecil-kecil (2 cm)
    170 - 200 g
  • campuran sayur, untuk sup (contoh: zukini, wortel, labu kuning, ubi jalar, seledri Eropa, parsnip, kacang hijau), potong keecil-kecil sesuai kebutuhan
    700 - 800 g
  • air
    750 - 850 g
  • pasta kaldu sayur, homemade
    1 sdt
    1 dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)
  • garam
    1 sdt

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porsi

Eiweiß 4 g
Brennwert 465 kJ / 111 kcal
Fett 5 g
Ballaststoffe 3.6 g
Kohlenhydrate 9 g

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