Choucroute

Choucroute

3.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 96 Std.

1 La recette complète

Zutaten

chou blanc (± 600 g)
1
de sel
8 g
8 g de sel d'himalaya
de graines de cumin
2 c. à café
de baies de génévrier
1 c. à café
clous de girofle
5
d'eau
250 g
de jus de citron
30 g

Nährwerte pro 1 La recette complète

Brennwert 150 kcal / 627 kJ

Eiweiß 8 g

Fett 1 g

Kohlenhydrate 35 g

Ballaststoffe 15 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Natrium 1.4 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermenter 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Compote de pommes

Compote de pommes

20 Min

Beurre végane à l'aquafaba

Beurre végane à l'aquafaba

2 Std. 25 Min

Brouillade rose

Brouillade rose

15 Min

Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji

Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji

40 Min

Mayonnaise bistro

Mayonnaise bistro

5 Min

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

12 Std. 15 Min

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

35 Min

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

2 Std.

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

45 Min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 Min

Vinaigrette fruitée

Vinaigrette fruitée

5 Min

Pâte à tartiner au citron

Pâte à tartiner au citron

1 Std.