Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g de raifort frais, fraichement pelé
-
500
g de betteraves crues, pelées, coupées en deux ou en quatre
oder 500 g de betteraves, cuites, pelées, coupées en deux ou en quatre (voir conseil) - ½ bouquet de persil frais
- 40 g d'huile d'olive
- 40 g de vinaigre et un peu plus pour l'assaisonnement
- ¾ de c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
- 4 pincées de poivre
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 660 kJ / 158 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 10 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- Natrium
- 466 mg
Alternative Rezepte
Pain vaudois à la croix
13h 30min
Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth
Ninguna valoración
Bouillon de légumes en poudre
5h
Salade de fenouil au parmesan (TM6)
10min
Salade de carotte à la sauce yogourt (TM6)
10min
Pique-nique : salade de pommes de terre, dip roquette-tomates, pain d'épeautre, kouglof au citron
3sa
Sauce balsamique
10min
Chutney de poires
50min
Asperges et sauce tartare au séré
50min
Ragoût de chevreuil avec pommes duchesse et chou rouge aux pommes
1h 20min
Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt
45min
Chutney de mangue
1h