Chocolat chaud au caramel et au whisky

Chocolat chaud au caramel et au whisky

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

250 g de sucre
30 g d'eau
250 g de crème liquide 30-40% M.G.
30 g de beurre froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
700 g de lait
100 g de poudre de cacao
30 g de whisky
de la crème fouettée maison, pour la finition (voir conseil)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 3110 kJ / 743 kcal

Fett 41 g

Ballaststoffe 24.1 g

Kohlenhydrate 79 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisson du sucre 14 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1 Std. 30 Min

Pizza aux boulettes de viande à la sauce rouge épicée, Scamorza et poivrons

3 Std. 50 Min

Soupe végétalienne aux pleurotes

40 Min

Crêpes

1 Std. 15 Min

Sauce aux champignons faible en glucides

45 Min

Couronne de pomme de terre à la vapeur

50 Min

Compote de fraises - Gâteau au yaourt

Keine Bewertungen

Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

10 Std. 15 Min

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2 Std.

Citronnade

5 Min

Number cake 10

2 Std. 15 Min

Focaccia aux oignons

2 Std.