Geräte und Zubehör
Caramel liquide
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
280 g
Zutaten
-
90 g d'eau
-
300 g de sucre
-
1 c. à café jus de citron
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 g
Natrium
0.4 mg
Eiweiß
0 g
Brennwert
17.6 kJ /
4.1 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cuisson du sucre
14 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Caramels
2h
Macarons à la pistache
2h 30min
Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)
4h 45min
Crème glacée double vanille
12h
Caramel de base
25min
Liqueur de barre chocolatée
15min
Sauce caramel vanille bourbon
40min
Sang de dragon
20min
Beurre
40min
Crème dessert au caramel
1h
Cœurs meringués
2h
Pain brioché
45min