Cœurs meringués

Cœurs meringués

4.9 13 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

40 morceaux

Zutaten

270 g de sucre
4 blancs d'œufs (env. 100 g)
1 pincée de sel
1 - 3 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge, p. ex. Wilton, voir conseils pour l'intensité souhaitée.

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 morceau/part

Natrium 7.9 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 305 kJ / 73 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 17 g

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