Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

2 μερίδες

Zutaten

κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
50 γρ.
λάδι
40 γρ.
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
200 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
ρόκα
70 γρ.
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
1
καρύδι, καθαρισμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
μέλι
10 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1144 mg

Eiweiß 26.5 g

Brennwert 2528 kJ / 601.9 kcal

Fett 50.9 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Αγαπημένα Take Away 11 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20 Min

Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια

Keine Bewertungen

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25 Min

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

10 Min

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10 Min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 Min

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 Min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20 Min

Σαλάτα με κοτόπουλο

1 Std. 20 Min

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

25 Min

Φαχίτας με μοσχάρι

30 Min

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45 Min