Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

2.0 (1 Bewertung)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 20 Min

Portionen 2 μερίδες

Zutaten

50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
40 γρ. λάδι
200 γρ. βοδινό κιλότο, κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
40 γρ. κάπαρη, στραγγισμένη (προαιρετικά)
120 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
70 γρ. ρόκα
1 αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
30 γρ. καρυδόψιχα
20 γρ. χυμό λάιμ
10 γρ. μέλι
¾ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Nährwerte: pro 1 μερίδα
Brennwert: 2528 kJ / 601.9 kcal
Eiweiß: 26.5 g
Kohlenhydrate: 8 g
Fett: 50.9 g
gesättigte Fettsäuren: 7.8 g
Ballaststoffe: 7 g
Natrium: 1144 mg

In Kollektionen

Αγαπημένα Take Away 11 Rezepte, tmde.general.market.greece

Alternative Rezepte

Τσουρέκι εκμέκ

Τσουρέκι εκμέκ

2 godz. 30 min

Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο

Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο

30min

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

1 godz. 45 min

Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation

Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation

45 min

Γάλα φουντουκιού

Γάλα φουντουκιού

15 min

Ποπ κορν για πάρτυ

Ποπ κορν για πάρτυ

Keine Bewertungen

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

Keine Bewertungen

Αρωματικό ρύζι

Αρωματικό ρύζι

25 min

Ρύζι με σαφράν

Ρύζι με σαφράν

Keine Bewertungen

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40 min

Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1 godz. 20 min

Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες

Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες

15 min