Vanille-Plätzchen mit Zitronencreme

Vanille-Plätzchen mit Zitronencreme

4.0 118 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

40 Stück

Zutaten

Zucker
180 g
Butter kalt, in Stücken
350 g
Vanillezucker, selbst gemacht
15 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
380 g
Speisestärke
70 g
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 1 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 515 kJ / 123 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 14 g

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