Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porce

Zutaten

Chřest a brambory

600 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 špetka cukru
5 gramů másla (optional)
750 gramů brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
1000 - 1500 gramů chřestu bílého nebo zeleného

Holandská omáčka

20 - 40 gramů vody
10 - 20 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla
4 - 8 žloutků
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 2919 kJ / 698 kcal

Fett 58.5 g

Ballaststoffe 6.5 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Jablečno-jahodový mocktail

Jablečno-jahodový mocktail

5 Min

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

Keine Bewertungen

Hrušky v pomerančovém sirupu s vanilkovou zmrzlinou

Hrušky v pomerančovém sirupu s vanilkovou zmrzlinou

Keine Bewertungen

Máslové prkénko s citrónem

Máslové prkénko s citrónem

10 Min

Mangovo-jogurtové nanuky

Mangovo-jogurtové nanuky

12 Std.

Vanilková omáčka (crème anglaise)

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15 Min

Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)

Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)

Keine Bewertungen

Koprový olej

Koprový olej

8 Min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1 Std. 10 Min

Fermentovaná červená pšenice a houby

Fermentovaná červená pšenice a houby

Keine Bewertungen

Vitello tonato

Vitello tonato

2 Std.

Rýže s plody moře

Rýže s plody moře

Keine Bewertungen