Geräte und Zubehör
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Salade de boulgour aux fèves et amandes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
¼ d'oignon rouge
-
40 g de raisins secs
-
600 g d'eau
-
200 g de fèves, surgelées
-
120 g de boulgour
-
160 g de feta grossièrement émiettée
-
4 brins de menthe fraîche ciselés
-
40 g d'amandes fraîches concassées
-
2 c. à soupe de jus de citron
-
2 c. à soupe de sauce de soja
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
13 g
Brennwert
1557 kJ /
375 kcal
Fett
29 g
Kohlenhydrate
14 g
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