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Vollkorn-Cracker mit Avocadocreme
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
50 Stück
Zutaten
Cracker
-
Wasser135 g
-
Zucker1 TL
-
frische Germ zerbröselt10 g
-
Weizen-Vollkornmehl330 g
-
natives Olivenöl extra etwas mehr zum Bestreichen45 g
-
Salz etwas mehr zum Bestreuen1 TL
Avocadocreme
-
Avocado in Stücke geschnitten (120 g)1
-
Zitronensaft frisch gepresst1 EL
-
Salz1 Prise
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
58 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
171 kJ /
41 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
4 g
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