Geräte und Zubehör
Brioche con crumble (Challahs)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
2 unidades
Zutaten
Crumble
-
30 g de harina de repostería
-
20 g de azúcar
-
25 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
Brioche
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
-
50 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
150 g de leche
-
500 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
1106 mg
Eiweiß
41.5 g
Brennwert
7201 kJ /
1720 kcal
Fett
67 g
Ballaststoffe
7.5 g
gesättigte Fettsäuren
39 g
Kohlenhydrate
241 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Entonces Ahora Siempre
50 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Caracolas de canela
2 Std.
The new choco king
3 Std. 45 Min
Brioche con frutas y pasas
3 Std. 10 Min
Caracolas de hojaldre
40 Min
Rolls con fresas
2 Std. 50 Min
Sobaos
30 Min
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1 Std.
Panecillos de leche
4 Std. 30 Min
El brioche de Paco Torreblanca
9 Std.
Medias noches
1 Std. 20 Min
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50 Min
Panecillos tiernos para desayuno
2 Std. 20 Min